Sırt Pastırma, dana sırt bölümünden özenle seçilen etlerin geleneksel Kayseri pastırması üretim yöntemleriyle hazırlanmasıyla elde edilen özel bir şarküteri lezzetidir. Dengeli yağ oranı, yumuşak dokusu ve kendine özgü çemen aroması sayesinde pastırma severlerin en çok tercih ettiği çeşitlerden biridir.
Doğal baharatlarla hazırlanan çemen harcıyla kaplanan ve kontrollü kurutma sürecinden geçirilen Sırt Pastırma, etin doğal lezzetini korurken zengin bir aroma kazanır. İnce dilimlenerek kahvaltı sofralarında, şarküteri tabaklarında, tostlarda, pizzalarda, omletlerde ve çeşitli sıcak yemeklerde güvenle tüketilebilir.
Kaliteli dana etinden üretilen < Devamını Göster